Biniarroca Hotel Rural & Restaurante

Abierto

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Horario

Horarios: lunes de 19h30 a 22h30; de martes a sábado de 13h a 15h y de 19h30 a 22h30; y domingos de 13h a 15h; y todos los días, de 8h30 a 10h30 para desayunos

Internacional

Mediterránea

De 30€ a 40€

Cami Vell de Sant Lluis 57 I Sant Lluis

Romántico

Terraza - Patio

Descripción

Biniarroca ha sido, desde hace muchos años, sinónimo de cocina de autor, única y de alta calidad. Ahora, incorpora también una carta bistró para almorzar, en una atmósfera distendida e informal.

Así pues, Biniarroca combina una carta fresca y sencilla para el mediodía y una exquisita carta gastronómica para cenas. Ambas apuestas se basan en productos locales e ingredientes de su huerto combinados.

El Restaurante Biniarroca ofrece un entorno elegante para degustar una cocina de autor de alta calidad. Abierto de lunes a sábado en horario de noche y con capacidad para 40 comensales, es el enclave perfecto para celebrar ocasiones especiales, ya sean de pareja, familiares, entre amigos o de negocios. Algunos de los entrantes estrella son la Tartaleta de cebolla caramelizada gratinada, el Tián frío de cangrejo y gambas, o una suculenta Coquille Saint Jacques. En cuanto a principales, destaca el Solomillo de ternera con salsa de champiñones, nata y coñac, o el Filete de corvina con almendra tostada. Y por lo que a postres se refiere, la Tarta tatin o la Cème brulée hacen las delicias de quienes les visitan.

Para almuerzos, la carta del Bistró Biniarroca, en la pérgola exterior, ofrece una atmósfera distendida y relajada donde degustar platos, raciones y tapas informales, rodeados de exuberante vegetación. Abierto de martes a domingo, algunos de sus platos más populares son Chipirones, Boquerones o Calamares a la romana, Pastel de pescado con salsa de chile, Ensalada de pollo al estilo tailandés, Atadillo de verduras con tofu, o el Risotto del día.

En Biniarroca también están especializados en eventos y disponen de todas las herramientas e ideas para conseguirlo. Bien sea un encuentro familiar, entre amigos o de carácter profesional, estamos seguros de que darán con la solución ideal. Cuentan con una sala interior con capacidad para veinte personas y otra exterior con capacidad para treinta. Tienen una dilatada experiencia, especialmente en cuanto a bodas, con un máximo de 50 comensales. Ya sean elaborados canapés o un exquisito menú, su equipo de cocina y sala hará lo necesario para garantizar el éxito, pudiendo organizar la ceremonia en sus instalaciones, barra libre, música en vivo, etc.

Estos son los servicios y horarios que ofrecen esta temporada de primavera - verano: ​​Desayunos, todos los días de 8h30 a 10h30 (ticket medio 10€). Comidas, de martes a domingo de 13h a 15.30h (ticket medio 20€). Cenas, de lunes a sábado de 19h30 a 22h30 (ticket medio 40€).

Carta / Menú

Carta Cenas Restaurante
Carta Postres
Carta Comidas Bistró

Ubicación

Servicios

Parking para clientes

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2 opiniones

Maite Moreno
25/09/2017

Fui con mi amor a cenar para celebrar nuestro tercer aniversario, y acertamos. Nada más llegar nos recibió Carlos, el maitre. Súper atento, educado y profesional. Tomamos la primera copa de vino (un Jean Leon 3055, con una curiosa historia detrás) en el jardín, y así pudimos disfrutar de la estupenda noche que hacía. En la carta había platos nuevos. Tomamos 3 platos: unos langostinos en tempura con coco y ensalada oriental (muy fresco), un mar y montaña "Surf & Turf", con medio bogavante y solomillo con salsa de setas (buenísima la combinación), y unas vieiras a la plancha con gambas sobre nidos de pasta con pesto. En definitiva, una experiencia muy agradable y completa, disfrutamos desde que entramos por la puerta hasta que nos fuimos.

Josefina Montero
25/09/2017

El entorno inmejorable de este restaurante se adereza con la simpatía de todos sus empleados y la soberbia comida con la que nos deleitaron. Exquisito el tartar de salmón, el bacalao, e inmejorable la tarta de limón. Además, muy ajustado el precio por la calidad de todo el conjunto.

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