Restaurante Sa Cova en Menorca

Abierto

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Horario

Abierto a partir del 1 de junio, hasta el mes de octubre

Internacional

Mediterránea

De 30€ a 40€

Moll den Pons, 10 I Es Castell

Langosta

Vistas al mar

Terraza - Patio

Descripción

Ir paseando desde el encantador Puerto de Cales Fonts, encontrarse con mesas que rozan el mar, barcos que pasan por la Bahía de Mahón y una propuestaTaste of Menorca, así se presenta Sa Cova. Un restaurante con sabor 100% menorquín y cuya estética bucólica hará las delicias de los más románticos. Ubicado en una antigua cueva de pescadores, es ahora un establecimiento con un encanto único gracias a su cuidada decoración, su exquisito ambiente y, como no, su entorno. Situado en pleno puerto y con la música de fondo de las olas del Mar Mediterráneo Sa Cova es un lugar mágico.

Una carta que cuenta con la tradición y los ingredientes de toda la vida como base, para a partir de ellos desarrollar nuevas creaciones que destacan por su excelente sabor y creatividad. Mejillones con sobrasada de Menorca; Calamar braseado con vinagreta de piñones y tomate; Langosta al estilo Hamilton; Fideuá de marisco con all i oli de membrillo; Solomillo de ternera con parmentier de boniato, reducción de Oporto y gratén de patata con panceta; o un excelente cheese cake, son algunos de los platos de los que puedes disfrutar.

En Menorca como buena isla, los productos del mar son excelentes y frescos. Partiendo de estos como base, Sa Cova propone dos alternativas a partir de la langosta, estrella indiscutible de sus platos. La caldereta ocupa un lugar de honor en la carta de Sa Cova gracias a su explosión de sabor en el paladar, y la Langosta Hamilton, un twist a los tradicionales huevos con patatas fritas, combinados con langosta salteada.

El Restaurante Sa Cova se encuentra en una cueva natural, bajo el hotel Barceló Hamilton Menorca (Passeig Santa Àgueda 6, de Es Castell), en el Moll den Pons, frente a las aguas del puerto de Mahón

Carta / Menú

Sa Cova Carta 2018

Ubicación

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2 opiniones

Lolín Sáez Arbona
28/07/2018

Vaig guanyar es premi d'un menú al restaurant Sa Cova i ens ham quedat molt contents amb el dinar, tant es menjar com es puesto, espectacular, moltíssima quantitat i molt bo! I d'es tracte, molt contents! Moltes gràcies a Sa Cova, al Barceló Hamilton i a Cómete Menorca

Patricia
17/01/2017

Qué decir de este gran y emblemático sitio, por recomendación de CómeteMenorca estuve allí comiendo y probé el menú degustación, que incluía su famosa caldereta de langosta, calamares a la romana y en su tinta y croquetas variadas... todo inmejorable. Quedé impresionada de lo bueno que estaba todo, del servicio que me brindaron, que fue excelente, súper simpáticos y geniales. Así que os RECOMIENDO con creces que vayáis a probarlo. Un saludo y gracias!

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