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Horario

Abierto todos los días, de 12h a 16h y de 18h30 a 22h30

Mediterránea

De 20€ a 30€

Calle Ses Cranques s/n I Cala Torret (Sant Lluis)

Arroces

Langosta

Vistas al mar

Menú del día

Descripción

El Faro es un restaurante de cocina mediterránea situado en Cala Torret (Sant Lluís), en la costa sur de Menorca, con una impresionante terraza frente al mar. Cuenta con una completa y variada carta, siendo las cocinas marinera y menorquina protagonistas indiscutibles. Como novedad muy destacable, esta temporada han recuperado platos del emblemático restaurante Rocamar, del puerto de Mahón, al contar en su plantilla con un antiguo jefe de cocina de aquel añorado establecimiento.

Dispone de un amplio repertorio de entrantes y ensaladas, que este año incluye el típico oliaigua, la rica sopa de verduras menorquina. Atención especial merecen sus arroces, en los que son especialistas (muy recomendables el caldoso de bogavante, el arroz negro y la fideuà de marisco, novedad también). Ofrecen pescados frescos a la plancha o a la menorquina (al horno con acompañamiento de patatas), entre los que destaca el cap-roig (cabracho) a la espalda al estilo Rocamar. Espectacular, sin duda. Tampoco falta la caldereta de langosta, que en El Faro adquiere otra dimensión, al saborearla con la brisa marina. Y muy recomendable también, el pulpo a la gallega, ya que uno de sus cocineros es gallego, y lo borda. Hervido en olla de cobre, como manda la tradición, hay que probarlo, sí o sí.

Para los que no quieren pescado, entre las carnes podrán encontrar desde una humilde pechuga de pollo a la plancha hasta un elaborado Chateaubriand, pasando por un "perol" de chuletas de cordero, un plato muy menorquín, o el famoso Filete Insbruck al estilo Rocamar. Delicioso. Y si no quieren comer a la carta y hacerlo a precio cerrado, pueden optar por el menú de 25€, con 9 entrantes y 9 segundos a elegir (con gamba fresca de Menorca!), que incluye pan, postre, y agua o vino de la casa, cava o sangría (vinos o cava: 1 botella para 2 personas. Sangría: una jarra de 1,5 l. para 2 personas).

Para los más pequeños (o no tanto) en la carta hay hasta seis pizzas diferentes, y unos platos especiales para niños: escalope, hamburguesa, espaguettis... Por último, cuentan también con opciones vegetarianas, con varios platos para elegir.

En definitiva, un restaurante en el que te hacen sentir como en casa, o incluso mejor, con impresionantes vistas al mar y con un servicio agradable y atento, cercano y profesional.

Carta / Menú

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