Alcaufar Vell Hotel & Restaurant

Cerrado

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Horario

Abre de marzo a noviembre, con estos servicios. BISTROT, todo el día. LUNCH, de 13h a 15h30. DINNER, de 19h30 a 22h. BREAKFAST, de 8:30h a 11h. BRUNCH, de 11h a 13h.

Mediterránea

De 30€ a 40€

Carretera Alcaufar km 8 | Sant Lluis

Producto Menorca

Romántico

Terraza - Patio

Descripción

Ubicado en pleno campo de Menorca, el Hotel Rural & Restaurante Alcaufar Vell conserva el espíritu y la calidez de los lugares vividos. Propiedad de la misma familia desde el siglo XIV, Jaume y su familia han sabido transformar la que un día fue la casa de sus antepasados en un maravilloso lugar para descansar y disfrutar del buen comer. Solo la llegada a la finca y el corto paseo hasta la casa principal nos traslada a ese tiempo pasado. Siglos de vida rural menorquina y de una historia familiar nos dan la bienvenida.

El restaurante, situado en las antiguas cocheras y en el mágico “Jardí dels Ullastres” durante los meses de verano, nos recibe con una cuidada cocina basada en lo que ofrece la tierra y el mar de la isla, de platos frescos y equilibrados elaborados con productos locales y de la huerta de la finca. Se apuesta por innovar en la tradición culinaria de Menorca, mezclando pasado y presente, sabores rurales y de vanguardia.

Sentados en el acogedor comedor de techos abovedados o bajo los acebuches del mágico jardín, la carta nos ofrece diferentes propuestas de temporada, con producto sostenible e inspiración menorquina, ideales para hacer un recorrido por la cocina de Alcaufar Vell. También es un lugar de encuentro excelente para ir a tomar un buen desayuno o brunch a base de productos menorquines, o disfrutar de la misma gastronomia en versión informal a cualquier hora del día.

Los fines de semana son ideales para ir en familia o con amigos a saborear su gastronomía y aprovechar para dar un paseo por la finca y sus caminos. De Junio a Septiembre el restaurante abre todos los días mediodía y noche y se traslada al jardín. A la hora de comer, será un pequeño oasis que nos refugia del calor y nos regala una suave brisa a la sombra de los acebuches, y por la noche, la cena a la luz de la velas, se acompaña, en ocasiones, de suave música de guitarras en directo.

La casa, el patio principal, el mágico “Jardí dels Ullastres”, el hermoso “Jardí de l’Era”, las antiguas cocheras, la carpa  con capacidad para 180 personas, o los cientos de hectáreas de campo que rodean la finca también hacen de Alcaufar Vell el lugar ideal para celebrar ceremonias, banquetes, cócteles, fiestas, o reuniones y eventos de empresa. 

Alcaufer Vell ofrece diferentes servicios: Breakfast de 8h a 11h, Brunch de 11h a 13h, Lunch de 13h a 15h30, Dinner de 19h30 a 22h, y Bistrot todo el día

Ubicación

Servicios

Parking

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4 opiniones

Fede Cardona
17/07/2018

Cuando el buen gusto y la profesionalidad se juntan sucede que cenas como las de viernes se convierten en una experiencia inolvidable. Nos ubicaron en lo que ellos denominan el “Jardí dels Ullastres” que es una zona exterior al hotel rural Alcaufar Vell. En este espacio se respira una tranquilidad ideal para disfrutar de una cena en pareja, familia o amigos al resguardo de estos árboles tan característicos de Menorca. Para abrir boca y como cortesía de la casa nos ofrecieron una crema de pepino ligera y refrescante. Como entrantes compartinos una menestra de verduras, creo recordar que la carta decía 16 verduras (berenjena,cebolla, zanahoria, pepino, calabacín, lechuga, etc....), que nos encantó dada nuestra querencia a los vegetales y unos sipionets (calarmacitos) guisados en una salsa de su propia tinta. Excelentes los dos platos. Como platos principales elegimos unos filetes de salmonetes sobre una salsa que no recuerdo bien y un atún margarita que se sirve sobre una salsa de tomates secos, queso de mahón y orégano a la manera de la pizza margarita. Excelentes los dos platos de sabor y punto del pescado. Nos quedamos con ganas de repetir. En los postres tuvieron el detalle de invitarnos ya que mi pareja cumplía años. En el apartado de bebidas y con motivo de la celebración elegimos un champagne Bollinger Cuvee Special que nos maravilló por su finura y equilibrio. Manteles, vajillas y coperío de categoría. Servicio joven pero aplicado. Precio medio sin bebidas: 35 euros por persona. Aprovechamos para visitar la exposición de arte que hay en las mismas instalaciones y que recomendamos. Sin dudarlo, repetiremos más veces durante este verano.

Beatriz Urbez
08/08/2016

Llegamos al Hotel Rural & Restaurante Alcaufar Vell de noche. Ya cuando llegas impresiona ver la fachada imponente, la impresión de llegar a una preciosa casa con historia. El restaurante destaca por su luz tenue qué te transmiten pureza y relajación. Tuvimos la suerte de poder degustar el menú gastronómico ''Els petits secret de Don Joan'' Mejillón en escabeche, Crujiente de botifarró, Coca de sofrit con figat, Arroz de la tierra (simplemente espectacular, hecho con carne de cerdo y el arroz es trigo, contundente en sabor y aromas) y, para terminar, un delicioso Sorbete de pomada menorquina....Regamos esta especial y fabulosa cena con un Cava. Por supuesto, el gran Chef Victor Bayo fue saliendo en cada plato para explicarnos detalladamente su preparación. Mencionar la relación calidad/precio: menú gastronómico de 17€ y 45€ euros, elegimos el de 17. Nos sentimos muy mimados en todo momento. Daros las gracias y deciros qué fue una noche muy romántica. Os recomiendo su visita si viajaís a Menorca!!

Más opiniones (2)

Gracia de Olives Olivares
14/06/2017

Muy buena cocina y un ambiente fenomenal. Los cócteles muy buenos y en general lugar en el que siempre te encuentras a gusto

Maite Moreno
07/06/2016

Hola. Me gustaría comentar mi experiencia en uno de los lugares más románticos de Menorca, el restaurante Alcaufar Vell. Mi pareja y yo fuimos a celebrar nuestro aniversario, un día muy especial para nosotros.... Nada más llegar, nos acomodaron en el jardín de los ullastres! K romántico y bonito, velas y una paz ... muy de agradecer. Los camareros encantadores, la maitre muy profesional! Nos recomendaron un par de aperitivos, buenísimos, pero destacar el pulpo a la trufa blanca! Los segundos muy buenos, pero destacaría las carrilleras y el rabo de toro! La sorpresa fue el postre ... k me trasladó a un parque de atracciones, cuando suplicaba a mis padres k me compraran un algodón de azúcar ... uffff, fue increíble, era una tarta de queso con helado de algodón de azúcar. Os recomiendo este sitio tan especial

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Estas Condiciones Generales han sido redactadas en Ciutadella de Menorca, el 8 de octubre 2019